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南瓜面条做法大全家常 ?南瓜面条的做法大全家常

来源:悦刻正品Box编辑:悦刻旗舰商城时间:2025-06-10 13:34:19

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本文目录

  1. 南瓜面条做法
  2. 倭瓜面条的家常家常做法
  3. 南瓜面有几种做法

南瓜面条做法

食材:南瓜200克 ,羊肉100克,南瓜南瓜湿面条400克 ,面条面条土芹菜两棵 ,做法大葱半根,大全大蒜三瓣 ,家常生姜10克,南瓜南瓜干辣椒2个,面条面条八角2个 ,做法新鲜花椒叶3克 。大全

做法:南瓜去皮切块 。家常羊肉切成丝 ,加胡椒粉、生抽、料酒腌制二十分钟。土芹菜去叶洗净切段。大葱切段 。蒜姜切片 。花椒叶洗净 。

锅中加大半勺清油 ,油热后倒入腌好的羊肉丝快速翻炒二十秒盛出。用余油爆香葱段、蒜姜、八角、干辣椒、花椒叶,再放入南瓜 、芹菜段,加适量精盐 、五香粉 、胡椒粉、生抽 、老抽、料酒,翻炒半分钟盛出 。锅内加四碗冷水 ,烧开后放入湿面条,大火烧开后加一次冷水,再烧开放入炒好的羊肉、南瓜芹菜 ,加半勺淀粉水、鸡精,烧开后关火即成 。

倭瓜面条的家常做法

准备食材 :倭瓜一个,青椒一个  ,鸡蛋一个,葱花适量,13香适量,盐适量 ,鸡精少许,面条200克。

倭瓜切片 ,青椒切块  。鸡蛋液打散。

炒锅烧油  ,油热下入鸡蛋液炒熟备用。

另起锅烧油 ,油热下入葱花爆香,放入青椒翻炒至八成熟下入倭瓜片 ,翻炒至熟 ,放入鸡蛋,搅拌均匀盛出 。

锅内烧水 ,水开下入面条,煮熟捞出沥水 ,倒入炒熟的倭瓜菜 ,搅拌均匀即可。

南瓜面有几种做法

准备材料:南瓜500克、面粉100克 、生抽25g、鸡蛋2个 、葱 、香油、水、胡椒粉各适量 。

2 、南瓜去皮洗净切块蒸熟  。

3、面粉中打入2个鸡蛋,放入蒸熟的南瓜,加入2g盐(盐使面条更劲道),揉成南瓜面团(南瓜水分比较多 ,先不加水 ,如面团比较稀可以再加入面粉,若硬则加入少量水) 。

4 、揉好的面团盖上保鲜膜静置30分钟。

5 、将面团重新搓揉一遍,案板上撒上面粉,根据案板大小,将面团分成等大的剂子,用擀面杖将剂子擀成1.5毫米厚的面片  ,其间注意撒几次面粉,防止粘连

关于南瓜面条做法大全家常的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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